nimffa Контакты
/ /
СГУЩЕНКА - ГОТОВИМ ДОМА

СГУЩЕНКА - ГОТОВИМ ДОМА



Помните этот вкус и запах детства, когда мама что-нибудь готовила и вы бежали на кухню - поскорее попробовать. Одним из любимых лакомств была сгущенка. Сегодня мы предлагаем вам приготовить ее, домашнюю и натуральную. Всего 15 минут и наслаждайтесь!




Ингредиенты: 

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного



Приготовление: 

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь, так и должно быть!!

5. Постепенно густеет, когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она загустеет.

Сгущенка готова! Сгущенное молоко часто используют при изготовлении тортов, или как добавку, например, к блинчикам, черносливу, печенью и т. д. Но в детстве мы могли ее уплетать с хлебом или просто ложками из банки. Так, что не забудьте спрятать ее подальше от ваших малышей!

Очень, очень вкусная получилась. Запах и цвет - не хуже, чем в магазине, а по составу, возможно, даже и лучше! И делается совсем быстро.
Рекомендуем!

Возврат к списку

facebook
Нажмите нравится, чтобы читать Nimffa.com в Facebook

Мечтай Действуй Путешествуй вместе с Nimffa.com

Спасибо, я уже с Nimffa.com!